12月2日,天空还下着毛毛细雨,空气显得潮湿阴冷,李永伟站在定安县翰林镇大寨田洋边上观看,他脚下是收获黄秋葵的热闹景象。
待农民将整箱的黄秋葵装箱运上车,李永伟拍了拍黄秋葵种植管理员王兴国的肩膀说:“这次在翰林镇种植的黄秋葵收成不错,一亩地可摘4000斤左右,不到6个小时的时间,北京、青岛、宁波的人们就可以吃到刚从田间地头摘下空运来的新鲜黄秋葵了。”
这位名叫李永伟的人是定安翰林瑞港生态种养专业合作社的黄秋葵种植技术人员,同时也是黄秋葵的经销商。李永伟跟翰林镇翰林村委会村党支部书记秦以港洽谈引进黄秋葵种植合作项目成功后,他从日本带来了种苗,在连片的200亩地种上了黄秋葵,3个月后,一个个形如尖椒的黄秋葵长势良好。经过农户采摘装箱,可装满一辆面包车。
从山东来的李永伟告诉记者,他们找了海南11个地方,认为翰林镇四大田洋之一的大寨洋是种植黄秋葵的首选之地,首要原因在于翰林镇地处亚热带地区,具有黄秋葵喜热喜光特性的种植条件;其次是翰林镇田洋里种植黄秋葵,可以大大降低北方大棚瓜菜式的生产成本,还可以吸收翰林肥沃土壤里的硒元素,对人体大有裨益;最后是镇村干部对黄秋葵种植项目给予了极大支持。
“村支书秦以港对我们的黄秋葵种植项目很感兴趣,给我们提供了良好种植场地,在种植过程中遇到的困难如车辆运输、冷库冷藏,劳动用具和资金缺口等,镇村干部都会协助帮助解决。”李永伟高兴地说。
“经销商对市场比较了解,尤其是对内陆黄秋葵的市场行情较为熟知,有利于该品种的种植和销售。”谈到引进黄秋葵到翰林村委会种植时,秦以港说。
据介绍,黄秋葵俗名羊角豆,含有丰富的营养元素以及药用价值,加上其食用口感好深受市场青睐,目前,内陆市场销售黄秋葵为6元一斤,产品供不应求,成为香饽饽。
了解到黄秋葵种植前景广阔,秦以港积极与种植技术人员、经销商联系,打造定安翰林瑞港生态种养专业合作社黄秋葵种植基地。
“我们引进新品种黄秋葵种植,是为了代替效益不高的传统经济作物,以此带动农民增收致富。”秦以港说:“今年我们的目的是把基地打造建好,先培养45个农民,实行分地管理,让他们从头到尾参与种管摘,合作社提供种植技术和种苗,教会农户如何对黄秋葵进行种植管理,并开办相关培训课程,让农民掌握这门技术,明年农民就可以自己种了。”
秦以港说,下一步要继续扩大内陆市场的销售规模,采用合作社+农户的方式,拓宽农民的收入渠道。 镇委副书记林峰告诉记者,翰林镇支持黄秋葵种植基地的建立,给予合作社每亩110元的耕地补贴用于补偿雨水浸泡受损的种苗,他还表示目前还是试种阶段,如果黄秋葵种植效益高的话,将会在全镇推广种植。
黄秋葵亦称咖啡黄葵,俗名羊角豆。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多,是降血糖的良药,可深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等。
黄秋葵具有很高的营养价值,其嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。