胡萝卜

田间管理胡萝卜播种后10天左右可出苗,幼苗出齐后,选择晴朗无风天,最好在上午将覆盖物麦秸或地膜揭掉。在寒冷、大风天揭覆盖物易“闪苗”。由于地膜覆盖时间较短,很少有破损,因此可收存起来再次利用。

当幼苗长出2片真叶时,选择晴朗无风天的中午进行第一次间苗,苗距2厘米~3厘米,幼苗3片~4片真叶时进行第二次间苗,可定苗,苗距在10厘米左右。

定苗后开始浅中耕一次,结合中耕,进行松土、除草、培土。胡萝卜在发芽期、幼苗期正值气温、地温较低,除非特别干旱,一般不宜浇水,直到胡萝卜肉质根膨大初期,气温逐渐回升时开始浇水。

胡萝卜肉质根在生长中后期,需肥水量最多,应及时供给充足的水肥,经常保持土壤湿润。浇水不足,则肉质根瘦小而粗糙。

供水不匀易引起肉质根开裂。一般后期追肥2次~3次,每公顷(15亩)用磷酸二氢钾37.5公斤~45公斤加水1500公斤~1875公斤进行根外追肥。

如发现地上部生长过旺,就用5%多效唑可湿性粉剂1500倍液喷施,以促进肉质根膨大。

胡萝卜病虫害较少,但在生长后期易遭受蚜虫为害,可用40%氧化乐果1000倍~1500倍液或2.5%溴氰菊酯(敌杀死)乳油2500倍液喷雾防治。