黄瓜

王奉镇邢滩、王庄、东寺等村的蔬菜交易市场内一派热闹繁忙的场面,种植户们忙着收获已经成熟的露地黄瓜,一颗颗青绿笔直水嫩嫩的黄瓜通过包装、过秤、装车,直接发往石家庄、济南等全国的各大城市。

“这几年我们村群众种植的黄瓜可是赚大发了,今年收入又不错,黄瓜每斤能买到2元左右,我这一亩纯收入达2万多元,这比种啥都强,今年又是一个丰收年呀!”站在一片片绿油油的黄瓜地里,王奉镇东寺村农民许宗海高兴地说。

黄瓜产业在王奉镇的迅速发展,与政府的政策扶持密不可分。近年来,该镇紧紧围绕“农民增收、农业增效、农村发展”的工作目标,始终把转方式、培产业、促增收作为撬动农村经济发展的重要杠杆。依托得天独厚的自然气候条件和土地资源优势,把发展蔬菜产业作为产业结构调整、农民增收致富的主要抓手,引导农民改变传统的种植模式,规模化、标准化、科学化的露地瓜菜种植成为了农民致富的一大渠道。

依托农业经纪人、专业合作社和加工企业,通过土地流转、合作经营等方式,不断巩固扩大基地规模,提升果蔬品牌知名度和影响力。目前,全镇瓜菜面积累计达到2万余亩,蔬菜品种以黄瓜、豆角、青椒、西葫芦、茄子、西红柿、山药等十几个主要品种,其中露地黄瓜种植达6000余亩。

据了解,黄瓜含有丰富的营养,包括维生素E、维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分,可起到延年益寿、抗衰老的作用,因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。王奉镇具有极具适宜的气候条件和优质的土地资源优势,种植出的黄瓜具有清、脆、甜的特点而且露地黄瓜不打药、不用药物粘花,是纯天然无公害的绿色食品,非常受广大消费者的欢迎,因此销路十分畅销。