芹菜

据基地负责人施越胜介绍，西芹对于土地平整度要求极高，同时温度、肥力等把控也不容易，因此在江浙一带种植具有比较大的难度，面积也不大。待西芹分批种植完毕后，该基地将成为浙江省西芹种植面积最大的区域。

据悉，此次栽种的西芹品种在市场上还未有销售。作为科研新品种，该品种西芹较普通西芹产量高、抗逆性强，口感更好。从播种到收获，整个过程将由浙江省农科院的农业专家跟踪指导，这大大降低了西芹“水土不服”的风险。有了农业专家做技术后盾，基地对于新品种西芹的种植很有信心。