1、选用适宜品种。目前生产上多选用如五福、五角、绿五星、清福。
2、整地合理密植。黄秋葵喜温暖,耐热,不耐霜冻,遇到霜冻即死亡,喜强光,不耐阴,若种植过密,相互遮阳,则生长不良。要在土层深厚,土质疏松肥沃的地块上种植。实行秋整地,深耕深翻,每亩施腐熟有机肥2000公斤,均匀撒施,可适当增施钙、镁肥料。露地以垄栽培时采用60厘米宽单行穴栽,穴距15厘米,每穴深 2~3厘米,每穴3~4粒。
3、适时间苗定苗。露地直播的在1片真叶时,间1次苗,在3~4片真叶时定苗,每穴留壮苗1株。
4、及时施肥浇水。黄秋葵根系发达,吸收能力强。当株高40~50厘米时,应环株施1次肥,结合中耕培土。采收第一至二个果后每亩追尿素10公斤。生长后期,为防止早衰,可进行叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,隔5~7天喷1次,连喷2~3次。黄秋葵比较耐旱,苗期可少浇水,开花前适当中耕蹲苗,促进根系伸展。夏季正值黄秋葵收获盛期,注意保持畦面湿润,一般7~10天浇1次水。应在早上9点以前或下午日落后浇水,避免高温下浇水伤根。雨季注意排水,防止死苗。
5、合理调整植株。封行前要中耕培土,为防止植株倒伏,必须选用1米左右的竹竿或树枝插于植株附近。黄秋葵以主蔓结果为主,应及时摘除侧枝,减少养分损耗。开始采果后适当摘去基部老叶,以利通风,减少病害。
6、及时采收贮藏。采收过早,影响产量;过迟,纤维增多,肉质老化,降低品质,失去食用价值。一般在花谢后7~8天。嫩果长到8~10厘米时采收,可获得最佳商品果。采收时要用剪刀剪,不要用手墒,否则会损伤植株。为了不影响产量,要选用植株中,下部的荚果留种。黄秋葵室温下仅能贮藏2~3天,炎热夏季温度较高,水分蒸发快,果面易革质老化。短期贮藏要在采后2小时内立即送入0~5℃的冷库或冰箱中,这样可贮藏7天。