茭白

福建“茭白之乡”罗源县中房镇满盾村的1000多亩茭白田已进入采收季节。村民成立了松峰生态农业专业合作社，通过改良传统品种，建成100吨级的保鲜冷藏库和600平方米的茭白交易中心，以“合作社+基地+农户+销售”的模式，与上海、浙江、广东等地商户建立了产销合作关系。今年又是丰收年，合作社茭白产量有望突破1300吨，产值约300万元，可带动农户增收180万元以上。