丝瓜

连日来,湘乡市金石镇益民村“有志蔬菜专业合作社”每天都有6-7吨台湾白丝瓜销往长沙马王堆农产品批发市场。合作社负责人王有志介绍,从6月1日开始采摘到9月底采摘结束,共计有7茬丝瓜,目前是第二茬。合作社共计种了近300亩丝瓜,预计全年总产量约800吨、总产值300多万元。

农技下乡 商人返乡

近两年来,湘乡市的“新型职业农民培育”开展得有声有色,卓有成效。种养大户、家庭农场、专业合作社等新型农业经营主体如雨后春笋般脱颖而出,一大批外出务工、经商人员返乡从事农业产业开发,湘乡市金石镇益民村村民王有志就是其中一员。

去年冬季,金石镇举办了一期影响较大的新型职业农民培训班, 在长沙马王堆农产品批发市场经商多年的王有志刚好在家,积报报名参加了培训。之后,他与同时参加培训的村支书赵建华等4人一合计,认为发展蔬菜生产不仅销路好,利润空间也比较大,决定利用自己对蔬菜行情了解、行业熟悉的优势,回乡创办蔬菜生产基地,充分利用本村土地及劳力资源,带领村民们勤劳致富。于是,4个人共同投资入股,成立“有志蔬菜专业合作社”,首选“台湾白丝瓜”进行规模种植。

合作社以每亩地每年400元的价格流转到300多亩,以农户带田入股的模式流转到160多亩。所有这些土地涉及本村6个村民小组的170多户农户。从去年11月份以来,整地扎瓜架、新建育秧棚、购置货车、支付民工工资和土地租金等, 共计已投资200多万元。由于启动资金不够,金石镇政府和湘乡市农业局根据新型职业农民培育扶植政策要求,对他们给予了大力支持,积极与银信部门协调,帮助他们办到了100多万元的贷款,并对新建育秧棚给予了适当补贴。

依靠技术 旗开得胜

尽管王有志等人成为了新型职业农民培育对象,学到了一些蔬菜栽培技术,但对于规模化的专业种植还是头一回。为此,自去冬以来,他们在镇农技站技术指导员的引导下,先后数次前往株洲县北关镇、湘潭县易俗河镇、宁乡县喻家坳镇等周边县(市)的蔬菜生产基地,学习栽培、管理技术和营销经验。并从株洲市农科所高薪聘请了一位蔬菜种植专家,担任合作社的技术指导。从3月份育瓜秧、4月份移栽,到6月1日开始采摘,全程按照技术员的指导进行操作。因此,近300亩丝瓜长势良好,挂果率高。采摘第一茬丝瓜的第一周产量最高,每天有16吨左右,此后几天以及目前的第二茬丝瓜每天有6-7吨、每公斤售价3-4元不等。截至目前,共计已采摘、销售了约300吨丝瓜,销售额达150万元。预计全年总产量约800吨、总产值300多万元。

累了股东 乐了村民

“种丝瓜能赚什么钱?”这是周围部分村民最初对“有志蔬菜专业合作社”的担心,甚至不情愿将自己的承包地流转过来。但经过半年时间来的切身感受,他们对合作社青睐有加。合作社每天需要近80名民工,都是附近的中老年人。按照每天工作8小时,男工70元、女工60元,加班每小时另付15元的工资标准,已经发放40多万元民工工资。因此,村里部分外出务工人员已经回家到合作社做事,实现了家门口就业、挣钱顾家两不误的愿望。

受雇请的村民们实实在在拿到了工钱,但4位股东暂时还处在投资、创业阶段,只有日夜操劳的份。尤其是3月份连续10多天的寒潮,让股东们寝食难安。当时,由于电压过低,育秧棚温度提不上,极有可能导致死秧,大家急得团团转。幸亏当地政府和电力部门紧施援手,尽快在邻近变压器上接来了电,才顺利渡过难关。不过,也正是那场寒潮导致其他地方的丝瓜秧出现了死秧现象,产量降低,间接地增加了这里的丝瓜销路,股东们虽苦犹乐。

王有志介绍,今年流转到的500多亩地还有100多亩正在着手栽培莴笋。到10月份近300亩丝瓜生长期结束,这些地就改种红菜苔。明年,合作社仍将采取“合作社+农户”的模式,适当扩大丝瓜生产规模。力争经过几年拼搏,做大做强丝瓜产业,打造出“金石丝瓜”品牌。