芸豆

6月23日电  笔者从贵州省威宁自治县农业部门获悉,今年,该县从河北、 黑龙江等地引进13个芸豆新品种进行试种,旨在进一步扩大种植面积,提高产品质量,增加农民收入。

据了解,威宁县芸豆主要采用和玉米套种,种植面积常年稳定在70万亩左右,产量420万公斤左右,最具地方特色的品种为“兔街奶花红豆”,引进的主要品种为“英国红”。产品除自给外,还出口日本、美国、中东等国家和地区。

据悉,芸豆含有人体所必需的8种氨基酸,特别是赖氨酸和色氨酸的含量较高,是广大消费者的重要蔬菜作物,同时还有滋补解热,利尿消肿的作用,具有重要的药用和保健价值,市场前景广阔。