空心菜的栽培工艺--农村创业网

空心菜的栽培工艺

浸种催芽

春播前,应对种子进行处理,即用50℃~60℃温水浸泡30分钟,然后用清水浸种20~24小时,清洗后放在25℃左右的温度下催芽,催芽期间要保持湿润,每天用清水冲洗种子1次,待种子破皮露白点后即可播种。每667平方米用种量6~10千克。
  
选地种植

空心菜适宜富含腐殖质而潮湿的土壤,分枝性强,生长迅速,栽培密度大,采收次数多,丰产而耐肥。所以,应选择向阳、肥沃、有水源的田块种植。
  
整地播种

山东省鲁南地区一般采取直播方式,也可以采用撒播或穴播。播前深翻土壤,每亩施腐熟有机肥2500~3000千克或人粪尿1500~2000千克,草木灰60~100千克,与土壤混匀后耙平整细。播种一般采用条播密植,行距33厘米,播种后覆土。

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追肥浇水

空心菜对肥水需求量很大,除施足基肥外,还要追肥。当秧苗长到5~7厘米时要施肥浇水,促进发苗,以后要经常浇水保持土壤湿润。每次采摘后都要追1~2次肥,追肥以尿素、硫酸铵等氮肥为主。生长期间要及时中耕除草。
  
防治病虫

空心菜的病虫害主要有白锈病、菜青虫、斜纹夜蛾幼虫等。防治白锈病可用1∶1∶200波尔多液或0.2波美度石硫合剂,或65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治,每隔10天喷施1次,以控制病情不发展为度。防治菜青虫、斜纹夜蛾幼虫,可用20%速灭杀丁乳油8000倍液防治。
  
适时采收

空心菜如果是一次性采收,可于株高20~35厘米时收获上市。如果是多次采收,可在株高12~15厘米时间苗,间出的苗可上市。

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