今年的巴西足球世界杯正在如火如荼地进行中，宵夜美食无疑成了球迷们热力观赛时不可少的“伙伴”。长沙的大街小巷从来不乏各种小吃，而一直深受长沙人欢迎的下酒菜——毛豆，也借着这股东风一跃成为长沙人气最旺的农产品。
昨天，记者在长沙马王堆发现，毛豆的上市量远不及西瓜，但却比西瓜卖得更火。
“最近,农产品交易网上的毛豆订单爆满，我每天开着货车到马王堆，每次一到货就被抢购一空!”送货的钟老板攥着一沓厚厚的百元钞票，笑着告诉记者：“最近毛豆卖得特别俏，20多吨毛豆一上午就能轻松卖完!”
据了解，近段时间的大排档和休闲食品企业成了毛豆的最大需求商。前来进货的吴先生是钟老板的老顾客了，他告诉记者：“我这半个月来每天都往河西早市送500多斤毛豆，还没等到零售，就被几个大排档和加工厂的老板“瓜分”了。
陈民生是市内一家大排档的老板。颇有商业头脑的他在上个月特意买来两台大彩电。他说，很多球迷食客都喜欢边喝啤酒边看世界杯的报道。而在下酒菜里，辣毛豆绝对是最受欢迎的一道。“现在生意好得很，忙得不可开交，请了好几个伙计呢。”他坦言：“现在我只需前一晚在农产品交易网上跟批发商下好订单，第二天他就能给我送货到门口，不用每天早起匆匆忙忙地去进货了，省了不少时间和精力。”
毛豆的利润到底有多大，值得商家如此青睐?作为资深大排档的负责人，陈民生给记者算了一笔经济账——现在的毛豆批发价是4块多钱一斤，一盘辣毛豆卖5块钱，一斤毛豆能装5盘。近半个月来，每晚都能卖出两三百盘。如此一算，每晚仅销售毛豆的利润就达上千元，还有供外卖的独立袋装毛豆，卫生又便捷，也卖得非常好。“我打算把我的辣毛豆等产品放到农产品交易网上去销售，推向更大的市场!”
