蒜苔

在江滨市场,青椒价格已降至每公斤10元左右,尖椒价格降幅更大,每公斤不过8元左右。一摊主介绍,近期大小节日少了,辣椒价格下降幅度也较为明显,每公斤至少降了4元,但仍未降至“谷底”。

与辣椒相反,价格一直较稳定的蒜苔则抬高了身价,每公斤涨了1元钱。在菜园街几家蔬菜店,店主表示,蒜苔的上货价都已合每公斤8元了,零售价最低卖每公斤9元。

记者从市双合中俄蔬菜果品批发市场了解到,2月27日监测数据显示,辣椒批发价格为每公斤4元—4.5元,蒜苔批发价格为每公斤5元—6元。辣椒价格走低与供求关系变化有一定关系,春节过后,作为精品菜的辣椒消费需求减少,所以价格降了下来。而蒜苔批发价格变化不大,零售价格之所以上涨,与本地窖藏蒜苔数量减少有关,估计随着外进菜数量的增多,这一行情将有所缓解。