维生素K是参与血液凝固的重要物质。人体缺乏维生素K，就等于缺乏凝血因子，就容易出血，或出血难止。新生儿维生素K缺乏导致的出血可能发生在任何部位，首发症状通常是颅内出血，对婴儿威胁最大，严重颅内出血会造成死亡，或留下后遗症。
纯母乳喂养优点有许多，但是缺点不能忽视，而维生素K不足就是其中之一，特别是母亲不吃青菜时，母乳的维生素K会更加缺乏。婴儿在满月后到50天左右处于高危年龄段，建议纯母乳喂养的母亲饮食要均衡，多吃深绿色蔬菜、水果、黄豆、牛奶、动物肝脏、蛋黄、奶酪等富含维生素K的食物。当婴儿处于高危年龄段，而且有较长时间腹泻或需要应用抗生素时，最好能预防性补充维生素K1。
