由于今年夏天在大葱的主要生产地山东等地区收到了连续降雨和高温的影响，雨水较多，大葱在地里被雨水泡的时间过长产生腐烂，高温天气对含水量较高的大葱也产生了不小的影响，导致今年的大葱产量减少。所以虽然大葱的价格上涨的厉害，质量也有所下降，但是农户们因为天气原因并没有挣很多钱，反而会有些亏损。加上天气转凉，生产和运输成本的增加，大葱的价格也会有所变化。
除了山东地区的产量减少较多，其他地区的大葱产量还属于正常的范围，还能够维持大葱正常供应，不必担心大葱的价格盲目继续上涨。
在这建议农户和消费者要注意了解市场规律的分析市场情况，科学种植科学销售科学购买，不盲目跟风种植或囤货，以免发生滞销亏损。
