绿肥

肥田萝卜可作为铁观音茶园绿肥,只不过现在在铁观音的原产地安溪它作为绿肥还不多。


1、肥田萝卜适时播种


播种期选择是否得当,对肥田萝卜出土、生长及产量影响很大。以立冬前后播种最为适宜。至翌年埋青时,其产量比寒露播种的,每667平方米多收肥青257.7千克,增产40.8%;比大雪播种的几乎高一倍。所以,适时播种对促进肥田萝卜生长和提高产量,是十分重要的。一般在10月中下旬至11月上中旬播种为适宜。各地要因地制宜,不误农时地及时播种。


2、肥田萝卜合理播种


播种方法,播种深度,播种量,盖土厚度,是茶园间作肥田萝卜成败的关键。在冬季低温干旱并有西北风的闽北山区,采用浅沟条播或浅沟宽幅撒播,结果发芽率低,缺株多,苗期受冻率高,植株生长不良,翌年产量低;而采用深沟条播浅盖,结果出苗率高达80.3%,肥苗齐整,受冻率少,植株生长良好,翌年产量高。而对于平原地区茶园,或冬天雨水丰富、刮风少、气温不很低的山区坡地或梯地茶园,浅沟浅播也可以达到高出苗率。
播种方式要因地制宜。在棋盘式丛栽茶园,可采用丛间穴播;条列式茶园可采用行间条播;丛行空间小于40厘米的,一般不能间作肥田萝卜。


3、肥田萝卜与豆科绿肥作物混播


肥田萝卜为非豆科作物,不能增加土壤全氮含量。为了克服这一缺陷,可采用与豆科绿肥作物混播,尤其是与箭豌豆、豌豆等有须蔓的豆科作物混播,肥田萝卜成为箭豌豆和豌豆等缠绕性作物的支架,而箭豌豆等又可以为肥田萝卜挡风等,相互利用,相互依存,相互保护,可提高间作绿肥作物的产量和绿肥的质量,有利于提高改土效果。


4、肥田萝卜播种前深松土


肥田萝卜根系虽不很深,但主根肥大成萝卜头,萝卜头的生长对地上部枝叶的茂盛有很大作用。主根肥大要求土壤疏松,因此,播种前的行间深松土对肥田萝卜的产量有重要作用。播种前深松土30厘米的,肥田萝卜的667平方米产量可达3300千克,比不松土的增产43.48%。所以播种前松土,是茶园间作肥田萝卜的重要措施之一。松土时只限于播种行,不要靠近茶苗进行。


5、肥田萝卜及时施肥


肥田萝卜虽有很强的吸收和利用土壤难溶性矿物质的能力,但对磷肥反应十分敏感。据广东省农业科学院茶叶研究所和江西省刘家站红壤试验站的试验,在播种时以磷肥打底,一般可增产23%~49%。
肥田萝卜在生长过程中由于它对氮的需求完全是依靠土壤中的氮,不能固定空气中的氮来营养自己。因此,适当施氮肥对它的增产效果也十分明显,无论播种前施有机肥或是生长过程中施适量的尿素等,都可获得良好增产效果。据福建省茶叶研究所试验,播种前施有机肥一般可增产50.0%,苗高20~35厘米时追施氮肥,产量会更高。


6、肥田萝卜防治病虫草害


肥田萝卜的主要害虫,有卷心虫、蚜虫、猪叶虫及青虫等,病害主要有白锈斑、枯叶病、霜霉病及炭疽病等。在生产中,如不十分严重,不一定用药防治;只有危害严重,明显危及产量时,才可以对症用药,但用药时要注意茶苗安全。另外,如苗期有严重杂草发生,则要适时除草。长大以后一般杂草自然减少,无须除草。