莲子产品的药材市场分析

据了解,江西樟树等部分药市的莲子系列产品,如白莲子、莲子芯、莲须、莲房、藕节、荷叶等市场交易日趋活跃,成交量稳步上升。由于夏秋季是莲子的用季,市场购销量大增,导致近期商品货源供应偏紧,价格由此连续攀升。目前,市场成交价为:白莲子20~22元(公斤价,下同),莲子芯24~26元,莲须75~85元,莲房4~5元,藕节3.5~4元、荷叶3~3.5元,与去年同期相比,市价涨幅均在30%以上,其后市走势已引起众多商家的关注。

莲子产品市畅价升的主要原因:

1.产量下降。莲子主产于湖南、江西、福建、浙江、江苏、湖北等省,以家种为主,野生品较少。在前几年的产业结构调整中,各地不少农房选择了规模性种植莲子,由于发展面积过大,致使供过于求,价格下滑。种植户觉得效益不高,纷纷放弃种植和管理,此后生产面积逐年缩小。近2年来虽然莲子市价有所回升,但随着农村外出务工人员的增多,产地农户无暇顾及采收,也很少有人去发展种植,因而产品上市量不足,供应偏紧。特别是今年各产地出现不同程度的旱涝灾害,导致其产量明显下降。

2.用途拓宽。

3.食用增多。据调查,近2年来,莲子食用量正以25%左右的速度递增。