一年四季都可嫁接，但以立春前最好，冬暖枝条充实早可提早嫁接，反之则延迟。为了快速育苗也可夏接和秋接，应选晴、暖天进行，雨天土壤太湿及强北风的天气均不宜嫁接，夏秋接应避免在风雨天及中午阳光强烈时进行。
嫁接方法广东、广西、福建、海南等地多用单芽切接或单芽腹接，成活率90%以上。嫁接苗要进行圃内整形，主要是确定主干高度和培养一定数量的骨干枝。并通过夏梢剪顶促发秋梢。热区剪顶一般在立秋前后进行，寒露风来得早、易干旱的地方或秋末冬初出圃的可适当提前。
可在第一次夏梢中上部，选择节间疏密一致，叶片完整部位，距地面25-30cm处剪顶，如春梢超过这个高度，则在春梢上剪除。剪顶后及时摘除早吐的零星秋梢，绝大部分苗木有3-6个芽萌发后才放梢，以保持分枝生长均衡，芽生长至约3cm时，选留健壮、均匀分布于各个方位的主杖3～5条，其余的及时疏除。
优良嫁接苗的标准是:品种优良纯正，无黄龙病及其检疫性病害，枝干壮健，接合部愈合良好，新栽苗高10cm以上（老栽苗高50cm以上），茎粗0.8cm以上，并有分布均匀的主枝3～5条，叶片浓绿有光泽，主根长15cm以上，有最多粗细均匀颜色鲜黄的须根，整株的地上部与地下部生长均衡等。
