芥菜

品种来源:

浙江农业大学园艺系与浙江省桐乡县榨菜研究组合作,利用地方品种半碎叶优良株系选育而成。1989年通过浙江省农作物品种审定。

特征特性:

株型中等,半直立,株高48厘米。开展度65-53厘米,叶色绿,羽状半裂。肉质茎圆球形,纵径10.1厘米、横径9.7厘米,单茎重300克。叶柄基部有瘤状突起3个,中间较大,瘤形浑圆,瘤沟浅。中熟,全生长期180天左右。耐寒性强,抗先期抽薹。适加工,商品率和成品率分别比对比照品种半碎叶提高36.1%和4.73%。亩产鲜茎3000公斤左右。

栽培要点:

适宜长江流域榨菜生产、加工基地植。浙江省适播期9月底至10月初,苗龄30-40天,5-6片真叶定植,行株距为26X20厘米。苗期用遮阳网覆盖,可降低病毒病发病率。开春早施肥,过晚则空心率提高。当50%植株现蕾时,及时采收。