“现在,我的芦笋一到市场就成了抢手货,10元一斤,大家抢着买。”近日,家住内江市中区四合乡沱江村7组的村民李明筹划着到今年9月再栽种六七亩芦笋。
2012年,李明选种了3亩多芦笋。“芦笋在内江市场上并不多,即使有,也是从外地运来的。当前内江的种植户少,发展前景可观。”李明说,最初她对芦笋的市场前景还是有些担心,直到上市畅销后,她才放下心来。“现在的芦笋零售价每斤10元左右,一上市就‘断货’!”李明高兴地说。
“今年前期干旱、后期又是暴雨,我种的苦瓜、丝瓜等蔬菜减产不少。相反,种植的芦笋却成效明显。”李明说,她种植的芦笋目前已进入丰收期,亩产值近万元。下一步,她打算进一步发展芦笋种植,争取明年达到10亩左右。
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。这种蔬菜具有种植周期长、易管理且经济效益高等特点。“芦笋还具有保健功能,可以提高人体免疫力。”高级农艺师、市农科院蔬菜研究所所长唐建介绍,2012年,我市引进芦笋品种UC800驯化栽培并获得成功。芦笋连续采收时间可长达10~15年,一般3年可达到盛产期,亩产800~1200斤。