这段时间的每天清晨，红塔区小石桥蔬菜交易市场异常热闹，每天都有通海、江川、晋宁等地的20余辆货车到这里收购优质西葫芦，再统一运往通海、呈贡冷库，销往全国各地。
一大早，小石桥乡的菜农就忙碌地穿梭于人群和车辆间，忙着整理、交售刚刚采摘的西葫芦，收购商则耐心地等待着农民把采摘好的西葫芦过秤、装车，整个交易市场内一派繁忙的景象。一名来自小石桥村委会的菜农一边整理西葫芦一边高兴地说：“收购商每天都来这里收购，我们只需要把西葫芦摘好，在家门口就可以卖了，价格还可以。”据收购商介绍，收购的西葫芦将统一运往通海、呈贡冷库，再销往全国各地。
据了解，小石桥乡的小石桥、玉苗、响水3个村委会都种植西葫芦，总种植面积1195亩，亩产在2000公斤至3000公斤不等，交售价格因品质不同从每公斤几角到2元不等，价格最好的时候可卖到每公斤2.3元。西葫芦又名云南小瓜、三月瓜，是一种极易种植管理、产量和营养价值都很高的特色蔬菜，含有较多的维生素C、葡萄糖等，钙的含量也极高，倍受消费者青睐。小石桥乡独特的地理位置，使西葫芦口感较甜、脆、嫩、多汁，深受消费者欢迎，市场前景较好，成为各地客商的抢手货。
