近年来,武山县不断加大工作力度,完善基础设施建设,强化技术推广,逐步扩大蒜苗种植面积,预计今年全县蒜苗种植面积将达一万亩。
蒜苗是武山县种植的大宗蔬菜之一,因其独特的生长环境,品质优良、营养丰富、辛辣可口,2003年被中国绿色食品发展中心认证为绿色A食品。为进一步打响“武山蒜苗”品牌,武山县不断加大示范基地建设力度,建成蒜苗示范基地2个,硬化产业道路10.5公里,衬砌渠道16公里;加强标准化生产技术推广,集成推广了“蒜苗套莴笋”、“ 蒜苗套辣椒”、“蒜苗套黄瓜”等套种技术,广泛应用了太阳能杀虫、黄板诱杀等病虫害综合防治技术;优化销售环境,各专业村全部成立了蒜苗或蔬菜专业合作社,建成村头市场7个。
随着蒜苗品质的进一步提高,品牌效应不断扩大,生产效益越来越好,武山蒜苗的生产面积迅速加大,种植区域也由大南河流域向渭河、山丹河、榜沙河、漳河流域扩展。据统计,今年全县蒜苗种植面积将达到一万亩。