芦笋

今年春季育苗,在7月份以前定植的笋田,应在9月上旬每亩施入腐植酸有机复合肥500~1000公斤,氮、磷、钾三元复合肥15~25公斤。结合除草,进行中耕培土,及时浇水,促进秋茎的生长。

定植二年以上的绿芦笋,在8月份停止采笋后,及时清除病、黄、枯、老茎,对秋茎的生长有很大的益处。

处暑到秋分期间,白天气温较高,夜晚气温较低,芦笋的光合效率高,正是芦笋秋笋生长期,也是芦笋根大量贮藏养分期,这时应适当追肥为提高明年春季芦笋的产量打下基础。每亩施优质农家肥1000~2000公斤,或腐植酸有机复合肥500~1000公斤,氮、磷、钾三元复合肥25~50公斤。结合除草进行中耕,并及时浇水。

白芦笋一般在6月下旬采收结束后任其自然生长,这种作法对来年芦笋的产量提高影响很大。白芦笋应该抓好秋季管理、要和绿芦笋管理一样做好清除病、老、枯黄茎的工作,及时施肥促使秋茎生长。

无论是白芦笋还是绿芦笋,秋季应该留足6~9根直径1~1.2厘米的秋茎,并且打顶控高掌握在1.2~1.4米,或打桩,拉绳,防止母茎倒伏,加大笋田的通风透光能力防止病虫害的发生。摘除雌株上的籽粒,以免浪费不必要的养分。

在施肥过程当中注意有机肥施入后应及时进行中耕;化肥使用应掌握少量多次的原则,并注意氮、磷、钾的合理配比。

芦笋每年在8~9月份会出现第二次病虫害发生的高峰。无论是当年定植,还是二年以上的笋田,在秋季留茎期间,每亩应喷施50%芦菌净或70%代森锰锌800~1000倍液加20%速灭杀丁乳油2000~3000倍液,每隔10天喷洒一次,连喷2次,可防治芦笋的茎枯病、褐斑病等病害及菜青虫、负泥虫等虫害的发生。

秋季在9月中、下旬以前还可以育苗。当地上茎生长到三根茎以上、生长期在60天以上时,在今年冬季或明年春季定植。只要管理到位明年夏季都可以采收夏笋。