鸡蛋果发展优势:
1、在本店附近所有的水果店内,几乎没有百香果,所以市场空间非常大,能有效的提高本店的竞争力
2、大部分人对百香果不熟悉甚至不认识,利用这种好奇的心理,在合理的推广技术下,能很快建立起客户群,打开销路
3、以百香果汁为主,能将果汁这一副营业项目很快成长起来,带动其他果汁类产品的销售
4、同时可也考虑以此为契机,开始经营一些水果的二次加工产品。个人建议,如果要是经营的话,应以中端以上的2次加工为主
5、没有食用危险且时令达5个月,对第一次推广有帮助
鸡蛋果发展劣势:
1、第一次经营,对该水果了解不足,风险较大
2、百香果的经营开始以果汁为主,而由于水果本身的原因,果汁比较难看,容易使顾客反感
3、鲜果外皮越是褶皱,干瘪,内部香味越是浓郁,对不懂的新顾客来讲,也易产生误会
4、可能进货渠道不好找,或者利润不高,个人对这并不了解,只是猜测,从网上看有5块5一斤的价格