今日,记者走访吉林市场发现,因供应量增加,“果中皇后”山竹降价了,由之前的每斤20元左右降至每斤10元以下,最低每斤6.8元。
当日,记者在解放北路一家超市一楼看到,产自泰国的山竹每斤售价9.9元。销售人员介绍,10天前,山竹卖15元/斤。现在正是山竹大量上市的时候,所以价格降低了。
在附近一家水果超市,山竹有两种价格,小一些的每斤6.88元,大一些的每斤9.9元。“小一些的前两天每斤卖7.98元,大一些的卖10.8元,都便宜了。”一名店员说。
在雾凇东路附近一家水果店,山竹最低每斤只卖6.8元。
随后,记者走访上海路、东市场等地部分水果店了解到,目前山竹的价格均在每斤10元以下,便宜些的每斤七八元。
一位水果批发业内人士说,目前上市的山竹主要产自泰国南部和我国南方,受气候等因素影响,今年各产地的山竹产量增加,目前市场供应量充足,因此价格降低了。
一、挑果蒂绿的。山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂,越绿表明越新鲜。
二、挑果皮软的。用手捏一捏,新鲜成熟的山竹果皮是软中带有一点弹性,越软证明越新鲜,而且皮薄肉多。
三、挑果荠瓣数多的。山竹的果荠像一朵小花,这朵小花有几片花瓣,果实里面就有几瓣果肉。一般的山竹有5粒至6粒果肉,最多的有8粒果肉。果肉瓣粒越多,果核也会越细小,品质也就越好。
山竹的滞销让我们想到只有由产业链进入价值链后, 水果这一日常消费品才能不断升值。为解决时令水果的储存问题,也应多发展冷链。这样,即使一时销售不畅,储存一段时间后,再投入市场也会获得较好的价格行情。