从惠阳区秋长街道叶挺将军纪念园门前一条小路一直往山里走,两公里左右就到了谢佳明的菠萝蜜果园。虽然是条羊肠小道,加上连日暴雨,道路泥泞难行,但这些天人们好像去赶庙会一样兴致勃勃。果园里车流不断,人头涌动,连已经怀孕7个多月的黄女士也慕名而至,赶了趟热闹。“这里火爆了,车源源不断。一个上午光给游客试吃就开了200多个菠萝蜜,熟的都快被吃完买完了。”黄女士说。
菠萝蜜原产地是在印度西高止山脉、尼泊尔、不丹、马来西亚和中国广东、海南、广西、福建、云南等地都有栽培,是一种其貌不扬的热带水果。虽说营养价值高,但在各大超市常年都有销售,为什么谢佳明的菠萝蜜会引起了一阵小骚动?
日前,记者来到菠萝蜜果园,见到了掌门人谢佳明。原来,热带水果菠萝蜜在惠州并不容易种植。除了农村屋前屋后零星可见之外,大面积种植菠萝蜜在惠州没有,在全国也不多见。而谢佳明在秋长种了300多亩,加上惠东白花和茂名化州等地5个果园,合计种了3000多亩带着榴莲香的菠萝蜜,并为之注册了商标——— 金包一号。到园免费试吃的消息一经发出,众多“蜜粉”慕名而至,秋长这300亩菠萝蜜和老谢一夜成名。
本是荔枝龙眼风水宝地,他偏偏要种菠萝蜜
说起为什么会在惠州大面积种菠萝蜜,谢佳明感慨万千。
早在1985年,进入深圳特区还要凭边防证的年代,谢佳明有个老乡就准备在深圳大面积种柑橘。当时一斤柑橘卖到1.2元,而一斤大米才几毛钱。看到这个情况,30出头的谢佳明直言相劝,他认为当下柑橘好卖,很多人跟风种植,一定会生产过剩,千万不能种。对方却说:“你懂个屁,我做生意的时候你还在读书。”两年后,老乡开始大展拳脚。到1990年大量产柑橘的时候,真的没人要,赔了90多万元。
后来,这个老乡又准备大量种芒果,谢佳明又劝他:“你别看芒果现在8块钱一斤,但路旁随处都有,太容易结果,你作为产业去跟风注定失败。”老乡还是听不进,租种了几个山头,最后5毛钱一斤都卖不出去。2006年两人再次见面,老乡承认自己彻底失败了。
谢佳明说,这件事对他启发很大,他一直在思考,怎样才能做到先人一步而不是盲目跟风?
有一年回老家,一个80多岁的老人和他聊天时说:“为什么没人大面积种菠萝蜜呢?因为山上没水、没肥料,再好的品种管理不好就变异了。”具有精明商业头脑的谢佳明马上意识到,湖南人爱吃辣椒,粤西人爱吃菠萝蜜,但惠州吃不到啊。“如果我能把好的品种引到惠州,种出惠州人也爱吃的菠萝蜜,市场空间不可估量啊。”在他看来,山上没水、缺肥都不是问题,关键要有好品种。
2004年,谢佳明在一份报纸上看到一条关于“海南引进马来西亚菠萝蜜品种”的消息,该品种18个月就可以挂果,果树矮,结满了果子,又香又甜。他一直珍藏着这份报纸,连走路都在揣摩,他已经敏锐地捕捉到了商机。
2005年1月,谢佳明果断飞往海南,找到了他心中可以当做产业来经营的菠萝蜜。他马上打起了算盘:菠萝蜜18个月就可以挂果,8年就可以进入丰产期。100年树龄还能结果,而且越老越好。一棵树一年可以结几百上千斤,一斤10块钱的话,300亩一年就可以赚几十上百万元。在谢佳明看来,物以稀为贵是一条亘古不变的商业真理。惠州龙眼、荔枝堆成山,菠萝蜜却是稀罕物。而且菠萝蜜属于后熟水果,就是摘下树放个三五天才吃也没问题,这样也便于长途运输。
惠州本是龙眼、荔枝的风水宝地,他偏偏要种菠罗蜜。说干就干,2009年,谢佳明在秋长开辟了300亩菠萝蜜果园,把“金包一号”引种上山。今年8月8日第一次开园,消息一发出仅两天时间就吸引了12万多人次的点击率,几乎被哄抢一空。
从砂石到酒店,花甲之年把目光瞄上农业
300亩菠萝蜜果园在惠州乃至广东都算是大面积种植了,但在老谢眼里“实在太小”。两年前,他又在惠东县白花镇开发了1000多亩的观光果园。那里不仅种有无胶菠萝蜜,还有两百多亩名贵樱花、巴西樱桃、台湾树葡萄、夏威夷果、黄金果、蓝莓、杨梅、杨桃等时尚珍稀水果。今年5月份,该果园摘蓝莓活动已经火了一把,前段时间他又忙着去日本看樱花,挑选樱花苗,回到惠州立刻开始卖菠萝蜜,忙得不亦乐乎。
其实,早在1988年,谢佳明从深圳移师到惠阳区新圩镇时就买下了200多亩果园。不过,当时他看中的既不是绿叶,也不是果实,而是果园里的石头。原来,当年他老乡在深圳又种柑橘又种芒果的时候,正逢深圳大发展时期,人们说的“点石成金”一点都不夸张。老谢坦言,当时卖水泥砂石很暴利,他一个月就能赚几十万元。后来周边的石场不断关闭,当年笑他“买果园是傻瓜”的人不得不佩服他10年前的眼光和远见,并向他购买砂石。这一仗打得非常漂亮,老谢的第一桶金赚得盆满钵满。
回忆起这些精彩往事,老谢笑弯了眉。他说之前看过一个富翁买沙漠的故事,人们都嘲笑富翁买一块没有草的地,却不知道沙漠底下埋的是“黑金”——— 石油。
2008年,在205国道旁,离深圳两公里左右的地段,有个老板花200万元买了块地,转手以300万元卖给了谢佳明。对方觉得赚大了,没想到谢佳明二话不说立马成交,随后在那里建起了一座准四星级酒店。几年后,地价飙到了1000多万元,加上地面建筑,近亿的资产在深惠之间巍然屹立。老谢把这次成功的投资自诩为 “第二桶金”。
就在身边人都以为老谢 “该好好休息了”,没想到他在花甲之年又来个180度大转弯,把目光瞄上了农业。他不仅种出了惠州人爱吃的菠萝蜜,还要打造一个“花果山”。用他自己的话说:“我太贪心了,没法停下来了。”
6年军旅生涯让他敏锐果敢
在一本专门记录军旅将士故事的书上,记者看到了谢佳明的名字,了解了他的家庭。谢佳明在6兄妹中排行老二。16岁那年,父亲病故,母亲改嫁,大姐随后也出嫁了。他又当爹又当妈,一边读书一边砍柴卖,瘦弱的肩膀挑起了一家生计。
1976年,谢佳明开始初涉商海。他发现广州的自行车、缝纫机奇缺,须凭票购买。而在湖南衡山却很容易买到。于是,他利用星期天的时间把在湖南买到的自行车、缝纫机转卖到家乡,赚了钱就给4个弟弟妹妹读书。当兵跟随部队调回广州后,他又购买摄影器材为战友们拍照。6年的军旅生涯对谢佳明来说,不仅丰富了他的人生阅历,更锻炼了他的敏锐、胆量和吃苦耐劳。一直到今天,他都保持着抢时间、凡事提前5分钟的做事习惯。
“打仗就这么残酷,提前5分钟抢占山头,架起机关枪,可能就有活路,晚5分钟就没命了。”谢佳明指着菠萝蜜果园里的大顶篷说,“这屋子一天就搭建好了,你相信吗?装修师傅说正常要7天,加班加点最快也得3天。但我要赶着开园,这对我来说就是命令,必须执行,结果真的做到了。”
对话
不爱唱歌跳舞,有空就看书学习
记者(以下简称记):听了你的故事,很受鼓舞。你对自己的人生是非常满意的,对吗?
谢佳明(以下简称谢):我有4个孩子,两个儿子,两个女儿。一个帮我管理矿山,一个管理工厂,一个管理酒店,一个管理果园……我感到还是很欣慰的。
记:看你精神很好,但毕竟60多岁了,一天到晚到处找果苗,研究怎么种植、怎么销售,家人支持吗?
谢:我老婆就不同意。她说我这么大年纪了,图什么呀?但我感到很开心啊!我从来不去唱歌、跳舞、不喝酒。你想想,喝酒几个小时,喝醉了又几个小时,一天到晚还有时间做事吗?我有空就喜欢看书、学习、出去旅游。前不久才去日本看樱花,就是为了找到好的樱花苗。我果园的技术都是自己看书、向别人学习、反复实践才做到的。
记:有没有遇到什么挫折?
谢:太多了。就这个果园,我租地、开山、种植,投入了几百万元,2013年已经结果了。但当年3月一场冰雹,全没了。今年算是比较好的天年,丰收了,产量有五六万斤。但不久前连日暴雨,很多菠萝蜜都爆开了。我这个菠萝蜜不同于海南菠萝蜜,一年四季都有,它的成熟期就是8月份这一个月,过了就只能等明年了。我们预定了开园日子,按照合同,成果的15%作为地租。但双方发生了一些矛盾,单解决这件事我整个人就瘦了一圈。惠东的果园,我用了5年时间才找到满意的山来开发、种果树。做农业时间需要很长,投入很大,还要看天、看人。不过,看到惠州人这么爱吃我种的菠萝蜜,这些困难也算不得什么了。
我还想要把这种全国都难找的菠萝蜜果树卖给喜欢吃菠萝蜜的人,如果他们没条件种,也可以到我果园认领,我帮他们打理,结果了归他们。这样,很多人不仅能吃上菠萝蜜,还能在城市里有一块自己的“小果园”呢。
菠萝蜜的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。