菲律宾的香蕉产量在世界的排名仅位于印度和中国之后,为全球第三。在菲律宾,香蕉是除菠萝外种植的主要水果,并且一直是菲律宾一个出口收入来源。据估计,该国香蕉的年生产面积达到45.0125万公顷,年产量达916.5046万公吨。由于种植面积尤其是在棉兰老岛地区的迅速扩大,香蕉的年产量也在不断增长。行业数据显示,达沃地区的香蕉产量处于菲律宾的第一位,达到385.4835万公吨,随后是棉兰老岛北部,年产量为172.5775万吨。
香蕉的产量受到许多病害如香蕉束顶病的限制。棕红色维管变色病由细菌引起,由真菌引起的枯萎病也有几种。除了这些病害,香蕉也容易受到害虫如香蕉棕色蚜、粉蚧、蓟马和球茎象鼻虫的为害。解决这些问题对保护小农户的生计至关重要,同时,有助于保障香蕉在利润丰厚的当地和国际市场的供应。
黑叶斑病也被称为黑条斑病,经过一段时间的演变已成为菲律宾香蕉作物的主要病害。这种疾病会导致叶面积的显着减少而造成50%或更多的产量损失,还有过早成熟问题,这对出口水果市场来讲是严重缺陷。
在实践中,黑色叶斑病通过频繁应用杀菌剂和栽培技术来进行防控,如除去种植园中受影响的叶子和植物,以及保持适当间距和进行有效排水。总的来说,这些做法都代价昂贵。例如,杀菌剂的应用包括使用飞机或直升机,永久的飞机跑道、混合和装载杀菌剂的设施以及喷雾材料本身就费用高昂。总体来讲,估计防控成本最终在这些水果的进口零售价中占15-20%。
香蕉的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。