在表达荔枝美味的同时,也表现出荔枝的一个特点,那就是难以保存。前几天,有一家幼儿园却表示,古人难以吃到荔枝,现在依旧不敢给孩子吃。
表现出荔枝的一个特点,那就是难以保存
每年的六七月份,又到了荔枝新鲜上市的季节,记者随机走访了荔枝市场,可以看到大多数水果摊都在显眼的位置摆放了荔枝进行销售。
作为南方应季水果,荔枝一经上市,便受到了许多消费者的喜爱,可是在网上一条信息却迅速传播开来,在一家幼儿园的门口在显眼的位置写下了这样的温馨提示:“最近很多小朋友吃了荔枝后开始发烧,医生说现在的荔枝都是用药水浸泡的,会引起发烧,还可能引发手足口病。”
荔枝泡药水,这则恐怖的消息不胫而走,可是经过查询,记者却并没有核实到这所幼儿园的信息,那么这则消息到底是不是真的呢?
部分市民反映孩子吃了荔枝后生病记者深入调查
自从进入六月份以来,许多家长也纷纷给我们打来热线,反应自己的本想买些荔枝给孩子尝尝鲜,可是却适得其反。看起来新鲜的荔枝,孩子吃了以后却引起多种并发症,甚至连医生也很难判断因起这些症状的原因。那么食用荔枝真的会对人体造成伤害吗?造成这些病状的罪魁祸首又是什么呢?有人怀疑,这些被食用的荔枝可能用药水泡过。
味道鲜美的荔枝,却成了人人畏惧的烫手山芋,那么荔枝用药泡,这事是真的吗?导致孩子们生病的原因,会不会就是这其中的药物呢?记者进行了调查。
荔枝极难保鲜业内人士称药水泡荔枝不是秘密
为了更好地了解情况,记者走访了荔枝市场。
荔枝新鲜上市,一跃就成为了水果市场上的抢手货,经过走访记者发现,目前市场上的荔枝因为品种的不同,价格从四五元到十几元不等。
大大小小的水果摊都将荔枝放在了显眼的位置吸引顾客,可是经过仔细观察,记者发现,几乎所有的荔枝,都被浸泡在水中。
许多家长告诉记者,他们的遭遇和记者如出一辙,而这也就是他们怀疑荔枝浸泡药物的原因。
山东省果树研究所贮藏加工研究室主任鲁墨森告诉记者,荔枝作为一种南方水果极难保鲜,一般常温不超过三天便会出现变质的现象。
那么,在夏季市场,没有冷藏条件的环境下,商贩们是如何延缓荔枝变质的呢?许多商贩告诉记者,荔枝保鲜的秘诀恰恰就是浸泡荔枝的这些水。
对于这些水中的物质,大多数商贩表示,这就是单纯的清水。水泡荔枝成了保鲜秘诀,可是对于其中的物质大家却是众说纷纭,在另外一家水果摊前,记者却意外发现,这里的荔枝并没有浸泡在水中,而是用一个相比干燥的塑料袋封闭了起来,面对记者询问这家摊主坦言,别人家的荔枝是药水泡的,自己家的并没有。