外表甜美诱人的柿子最近可是大受欢迎今年澳大利亚的柿子销售量预计是去年的两倍顾客们都对这种橙色水果情有独钟了。
据报道，柿子长期以来属于亚洲市场，但现在它们正在快速进军西方市场。农产品批发商表示柿子开始受欢迎了。
一位批发商称，传统的柿子很涩，你只能捡很软很软的吃。否则你会涩得受不了。然而也有一种很甜的品种，吃起来像苹果一般脆。大约90%的柿子是比较甜的品种。
去年珀斯卖掉了240吨柿子。今明两年或许会翻番。
珀斯山丘的果农西蒙迪正在追赶这个新兴的市场潮流。
他已经在自己位于罗来时东(Roleystone)区的果园内种了500棵柿子树，而且还预定了更多的树苗，在今年晚些时候收到。
他称，我们在寻找生意模式的多样化，有些苹果树和梨树到一定年龄的时候就要淘汰。我们现在发现了另一个扩展市场的机会。
柿子的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
