县农业局副局长任怀远与农技中心副主任罗云鹏、农技站站长高锡忠等农业科技人员,深入到五龙洞镇金池院村,检查雪莲果示范园出苗情况。由于上半年降雨量多,土壤墒情较好,雪莲果的出苗率达到98%以上,为今年雪莲果的丰收奠定了基础。
雪莲果自2008年在我县引种成功后,就受到广大老百姓的欢迎,其外观酷似红薯,肉香甜、脆、嫩,汁多无渣,它含有多种人体必需的氨基酸和丰富的矿物质,具有较好的药用价值和保健功效。目前,雪莲果已在全县多个镇种植,由于投资小、产量高、市场价格好,已逐步成为农民增收的好项目。
雪莲果的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。此外专家还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值,特别是对于男性保健有显著作用。其市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。