78岁内埔农民黄发瑞,超过一甲子的香蕉种植经验,今年竟在蕉园内其中1株香蕉树上发现,原本1芎蕉串罕见分生成4芎,吸引附近蕉农争相观摩,他决定这4串香蕉成熟后不贩售市面,而要拿到庙里供奉给神明。
黄发瑞说,小学六年级就被长辈带到蕉园协助农务,等于种蕉种了大半辈子,虽然高龄7旬,还是在槟榔园内种了200株香蕉,因为品质好,年年都被盘商收购,指定销售国外。
通常1株香蕉树只有1芎,从去年开始,他竟在蕉园1株香蕉树上发现突变的2芎香蕉,收割后以为只是单纯意外,没想到下次收割竟长成3芎,这次竟达到4芎,邻近种过香蕉的农民几乎都没看过这种情况,争相来到蕉园观摩,直呼「太神奇了」!
香蕉专家指出,香蕉为无性生殖,在栽植过程中确实可能出现突变情况,不过机率非常低,从1芎逐渐分成2芎、3芎,到今年4芎,更是少见,至今没有人知道为何生成?
友人笑说,黄发瑞种蕉种到走火入魔,有次来到蕉园竟看到他对着蕉苗喃喃自语说:「下次还要破纪录阿」;这株突变香蕉不贩售,约3个月后成熟,将拿到庙里供奉太子爷,感谢让他年年丰收,种蕉生涯持续惊奇下去。
香蕉的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。