吃水果还有保质期，你听说过吗？当然了，是吃特殊的水果是有保质期的，这个保质期是说的热带产的一种叫椰子的水果就有保质期，椰子如果过了保质期的话，就不能吃了，食用了就会得病，因此，吃椰子的学问是非常多的，像北方的一些人不常吃椰子，对于这些是不了解的，因此，我们也有必要了解一下关于椰子的食用上的一些学问，椰子的保质期有多久呢？换句话来说椰子可食用的时间是多长呢？下面我们来看一下椰子的保质期吧。
椰子可食用的时间:
1、青皮嫩椰子（重3kg左右）：特点水多，皮厚，肉软，每个椰子三公斤左右一个，但保质期特别短，从树上采下来，只能保质10～12天左右。
2、青皮老椰子（重2.5～3kg左右）：水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5～6g之间。青皮老椰子保质期大概15～20天左右，以从树上采下来的时间为准！
3、去皮嫩椰子（重1kg左右）：加上保鲜剂，能保存8～10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白，但不建议顾客购买此种椰子。此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多。
4、去皮老椰子（重1kg左右）：不加保鲜剂，能保存20～80天，老的程度有很多种，就象人从40～100岁几种分别差不多，但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20～30天左右保质期的；去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种，称毛椰和光椰两种！
5、椰子王（重1kg左右）：经过人工去皮加工处理，方得到褐色，保质期在15～30天不等。
椰子的可以保持到十天到十二点左右，这是对于青皮嫩椰子而言，如果是青皮老椰子可以保存两周到三周左右，对于不同的椰子的保质期不同，因此，食用上要注意了，不要等到烂掉再吃。
