葡萄

4.叶面喷硼。硼能促进花粉萌发和花粉管的伸长,利于授粉受精的完成,并可使花冠正常脱落,从而提高座果率。在花蕾期、初花期、盛花期各喷1次0.3%硼酸溶液,如加喷0.3%磷酸二氢钾效果则更好。但为了防止药害,可在硼酸中加入相同重量的石灰。对于严重缺硼的,可在早春葡萄发芽前以1公斤硼砂与25公斤细土拌匀施于植株周围。

5.科学修剪。修剪量不合理会引起枝梢的过旺或过弱,也是造成落花落果原因之一。要科学疏花疏果,合理留枝和留果,合理负载,保持稳定的树势。本着强枝轻剪,弱枝重剪,缓和强势,扶住弱势,保持中庸的原则,才能有效防止落花落果。

⑴抹芽。原则是树势弱的重抹,树势强的轻抹。分两次进行,第一次越早越好,在芽膨大后即可进行,第二次在展叶时进行,抹除双芽、小芽、畸形芽、病芽,保留圆头饱满芽。

⑵疏梢。原则是去小留大,去弱留强。分两次进行,第一次在新梢长至10厘米左右时进行,第二次在新梢长至20厘米左右时进行。还要根据架面的空间大小、主侧蔓和结果母枝的长势来疏梢。篱架栽培的每隔10厘米左右留1个新梢,棚架栽培的留20个/平方米左右新梢。生长健壮的主侧枝、结果枝环可适当多留结果枝;粗壮的结果母枝每枝可留2-3个结果枝,中庸的可留1-2个结果枝,弱的只留1个结果枝或掐去花序改为营养枝。

⑶疏整花序。根据负载量和新梢生长情况,及时疏除多余的花序,强壮枝可留两个花序,一般果枝留一个花序,弱枝不留。花前7-10天,将所留花序尖端剪掉1/4或1/5,同时将副穗和穗肩部的小穗也剪去,留花序中间的10-12个小穗。

⑷摘心。摘心要适度,对粗壮结果枝,以强摘心处理的着果率高,果实品质也佳;对中等结果枝,以弱摘心处理最佳。花前7-10天对生长过旺的新梢摘心,对弱发育枝可适当推迟摘心。花前5-6天实施结果枝摘心,在花序以上保留5-7片功能叶为宜,摘心的同时应去掉卷须和抹除副梢,花序以下的副梢全部抹除,花序以上的除顶端副梢留5-7片叶摘心外,其他副梢留1-2片叶反复摘心。摘心应摘至成叶1/3大小的叶片处为宜。对生长势强的结果枝,于花前对花序上部扭梢,可以提高座果率20%左右。

⑸枝蔓环剥。环剥时间一般在开花前5-6天为宜,环剥部位宜选在结果枝着生果穗的前面3厘米处或前个节间,用双刃环剥刀或芽接刀进行均可。剥口宽度2-3毫米,深达木质部,将剥皮拿掉后,立刻用洁净塑料薄膜条包扎严紧即可。环剥只适宜生长强旺的植株和枝条,且仅限于在结果枝上使用,不宜在主蔓上进行。

6.喷调节剂。这一点主要针对巨峰等易落花落果的四倍体品种而采用,二倍体品种不适用。在花前10天叶面喷施1次300倍的B9或250-300倍的PBO药液,可显著提高座果率。

7.防止生理落果。生理落果是互争营养的自然疏果,可以提高葡萄的果实质量。但为防止过量脱落,应及时控制葡萄的新梢徒长。这时要少浇水,忌施氮肥,追施磷肥和钾肥。