最近几天，昭通市鲁甸县茨院乡板板房村10组村民赵洪书种植的1.7亩雪莲果开始采挖，这标志着在欧美市场非常紧俏，在我国较少种植的高档药用型水果——雪莲果在昭通市引种成功。
雪莲果原产于南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。该果在地下生长，果肉晶莹剔透，香甜脆爽。雪莲果中果寡糖含量是已知的所有植物中最高的，其含量为干物质的60％－70％，富含人体所需的维生素和矿物质，具有降脂、降压、控制胆固醇和减肥作用，还能调肠通胃，通便解秘。雪莲果可以像其他水果一样生吃和榨汁，也可以像萝卜一样炖排骨、煲汤。目前在我国只有海南、云南等6个省、区引种成功，全国种植面积不超过1000亩。
今年初，民进云南省委帮助昭通市农科所引进雪莲果种块茎120公斤，在昭阳、鲁甸、镇雄3县（区）的种植均获成功。经有关专家的测产验收，平均亩产量达2600公斤。据悉，雪莲果在昆明等地的市场售价约每公斤4元，亩产值可达10400元，农民种植雪莲果纯收入可达每亩8000元。明年，昭通市将大面积推广种植。
雪莲果的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。
