木瓜怎么吃

木瓜怎么吃方法介绍

木瓜素有“百益果王”之称,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

木瓜怎么吃的第一种经典方法

原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(清洗并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口

木瓜怎么吃的第二种经典方法

原料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

制作:1、红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。2、将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。