柿子树形优美，枝繁叶大，冠覆如盖，荫质优良。入秋部分叶红，果实似火，是园林中观叶、观果又能结合生产的树种，在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化潜力。
近年来，永济市虞乡镇发展早熟柿子6000多亩，成为当地农民增收的一项特色产业。该市还建起“胎里红”优质柿子基地3.8万亩，产品远销河南、山东等地，亩均收入2000余元。图为9月12日，虞乡镇仁里村农民正在分级将柿子装箱，准备外运销售。
柿子的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
