牛油果

据墨西哥新闻网站Ignaciomartinez.com.mx报道,墨西哥牛油果主产区米却肯州(Michoacan)在本周三遭到暴风雨和冰雹侵袭,恶劣天气主要影响了该州产量最大的地区之一——乌鲁阿潘(Uruapan)地区的牛油果果园。

据报道,该地区的种植者表示,冰雹损坏了果树的花、叶和正在发育的小果,许多的伤害都是“不可逆”的,但目前尚未能够量化果园所遭受的具体损失。

同时,该地区的大量牛油果育苗园据称也受到了影响,不少房屋也受到了一定的损害。

就在此次灾害出现的前一天,本周二,暴雨和冰雹侵袭了附近的梅塞塔(Meseta Purhépecha)地区,但受灾情况并不非常严重。但第二天,天气恶化,乌鲁阿潘的大部分地区都未难逃一劫。

智利牛油果生产者和包装商协会(APEAM)正在评估此次灾害的具体受损状况。

牛油果果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。