据了解，青梅属药食两用食品类，可制成青梅酱、果脯、青梅酒、药用梅粉剂等，具有较高的利用价值和较广阔的市场前景。同时，其花在冬季绽放，也成为寒冬时节一道靓丽的旅游风景线。
长美乡政府看准了其中的开发价值，于2002年开始引进青梅种植及加工产业，通过发动党员、人大代表、村干部带头种植，并在长美社区建立300亩青梅示范基地，成立青梅合作社，努力打造“青梅种植+生态旅游”这一特色产业。
截至目前，该乡种植青梅6000多亩，年产青梅600多吨，产值约120多万元。青梅产业已成为环江县的特色产业之一，“青梅种植+生态旅游”将进一步带动地方经济发展，拓宽农民增收渠道。
青梅的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
