由东涌农业开发公司新近开发了新品——番石榴茶，其独特的加工工艺，保留完好的营养成分和清香，受到市场的青睐，利润远远高于新鲜番石榴。也由此解决了新鲜番石榴滞销所所带来的损失。一直以来，农产品的生产和销售是困扰种植户的大问题：产前担忧品种不对路，产后愁销路。如何实现生产和销路两不误，提升农产品的附加值？东涌农业开发公司以提升科技含量，采用深加工较好地解决了这一问题。
据了解，东涌镇目前拥有种养总面积7.6万亩，全镇通过无公害农产品产地认定面积2.9万亩，是广州市无公害蔬菜生产基地之一，东涌木瓜、大稳番石榴、石基冬瓜等十多个农产品还获得农业部“无公害农产品”称号。东涌镇积极推广“一村一品”，大力打造东涌特色农产品品牌。东涌镇农业开发公司根据该镇农产品丰富的特点，走农产品加工的路线，着力研制具有东涌特色的蔬菜制品和水产加工品，致力将东涌土特产品牌推向市场，在维护农民收入的同时，将农产品加工成天然健康的绿色食品，提升农产品的附加值，增加农民收益。东涌镇农业开发公司对该镇特色名优农产品进行研发加工了系列产品有：“奶白菜干”、“冬瓜干”、“萝卜干”、“凉瓜干”、“霸王花干”、“淮山干”、“南瓜干”、“芋苗干”、“鲈鱼干”、“鲚鱼干”等多个干制品。
2013年，公司在镇内的石基村、大稳村、石排村、庆盛村、沙公堡村、三沙村等村，以稍高出市场的农产品收购价格大量收购了农户的冬瓜、萝卜、奶白菜、淮山、番石榴等新鲜农产品，进行深加工，提升农产品附加值，既保障和提高了农民种植农产品的经济收入，又解决了当时农民种植的农产品因市场收购价格偏低做成农产品滞销的出路。每年与农户签订种植品种、产品规格和面积合同，定期对农户生产过程中农药和化肥使用进行检测，指导农户使用高效低毒低残留的农药新品种。一来免除了农户对农产品销路的担忧，减少了农产品大量滞销的可能，同时也为公司获得了优质放心的农产品，可谓一举两得。
据悉，为更好地把东涌产品推向市场，打造自身品牌，农业开发公司已向国家商标部门为蔬菜制品和水产品加工品注册了“东涌”牌商标，并获得全国工业产品生许可证和ISO9001-2008质量管理体系认证，为生产、加工和销售铺平了道路。东涌镇农业开发公司的负责人表示，下一步将致力于研制更多种类的蔬菜制品和水产加工品，让东涌创造走向高层。
