苹果产业

在国家苹果产业体系岗位专家王金政研究员王金政研究员试验基地上种植的苹果与传统的苹果栽培模式确实不一样。只见只有三四米高的小苹果树栽得一棵挨一棵,行间却有一米多的距离,且中间有架子串联支撑,一个个通红通红的苹果缀满枝头,让人怀疑要不是有架子支撑,果树枝都不一定受得住这重量。

据王金政介绍,这种苹果栽培模式叫做 矮砧集约高效栽培模式 ,具有应用矮化砧木、采用宽行密植、选用大苗建园、设立支架栽培、行间生草和高光效树形6个显著特点,这里的苹果树三年就能结果,第四年产量可达到近万斤,由于光合效率提高了,果实品质也大大提升。这种栽培模式还有个特点就是利于机械化收获和管理,减少农民的劳动强度和时间。

据了解,这种苹果种植模式已在山东荣成市试验示范了7年。2005年前,荣成市苹果面积为10.8万亩,栽培模式主要有乔砧稀植、乔砧密植和传统矮砧密植,没有现代矮砧密植栽培模式,苹果产量也不是很高。

2005年,山东省农科院果树所在滕家镇鲍村进行现代苹果矮砧宽行密株集约栽培模式的试验示范,开始采用矮化砧+短枝型砧穗组合双矮模式。

2009年,滕家镇鲍村4年的苹果现代栽培园,平均亩产3000公斤,优质果率达85%以上,亩纯效益10000元。2010年平均每亩产量3500公斤,优质果率90%以上,纯收入13000元,比普通果园增收1倍以上。在该示范园的辐射带动下,由金子山果品专业合作社在滕家镇北庄村建成500亩矮砧宽行密植苹果园,采用立架、起垄、生草栽培管理,配套滴灌设施,配备风送式果园打药机,果园机械化作业管理水平较高,2012年平均亩产量达3525.8公斤,部分地块达到3800公斤以上,今年是第四年,专家测产亩产量竟然达到了近万斤。

苹果的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,打破旧的种植观念,调整农业产业结构,帮助群众找到了新的增收路子。