木瓜

根据国际市场的鲜食趋向,小果型木瓜在港澳及国际市场是主要的鲜食品种,现就适应广州地区栽培的小果型品种“美中红”的特性与丰产栽培技术介绍如下:

1、定植

于每年2―3月初春暖后定植,采用覆膜栽培,定植时整株植下,剥除营养杯时尽量不要弄松杯泥,以不伤根,淋透定根水,并做到不露根,不积水。小果型木瓜每亩约植180―200穴,每穴种植2株,待蕾期鉴定性别后,淘汰雌株,只留两性株。

2、营养要求

在定植后10―15天开始薄施促长肥,以速效肥料为主,由薄施到多施,由稀至浓,叶面喷施常用3%―5%的浓度。在现蕾前后要及时重施催花肥,供花芽形成等需要,仍以氮肥为主,适当增施磷、钾肥。另外,缺硼地区还应在花期喷施3%硼酸和每株加施2―10克硼砂以防瘤状病发生。进入盛花坐果期,要增施较重的肥,以满足基部果实发育和顶部开花坐果的需要。注意加施有机肥,如沤熟的花生麸或禽畜的粪便,有利于提高果实品质。

3、土壤管理

小果型木瓜是浅根性作物,应注意中耕除草,每隔一段时间,要适当培土。在小果型木瓜生长过程中,要注意排灌工作,在生长盛期和膨朵期需要较多的水分,当灌水时,要及时排除,果园土壤含水量以最大持水量的70%左右为宜。

4、果园管理

小果型木瓜叶腋处会有侧芽发生,要及时摘除,每一叶腋通常可留2―3个果,单株平均留30―45个左右,其余的花果全部疏去,以利养分集中满足早期果实发育需要。疏果宜在晴天午后进行,温度较高的海南地区可隔年收果,故可连续留果,最好能进行人工授粉,这不仅能提高坐果率,而且还可以增加单果重。在台风季节还应重视防风,应以尼龙绳或竹、木支撑加固。