猕猴桃为浆果类藤本果树,是一种营养价值很高的新兴水果。其果实食用价值和药用价值均很高,近几年栽培面积逐年扩大。猕猴桃生长旺盛,枝叶繁茂,结果多而早,每年要消耗大量的养分,需要土壤及时补充有效养分以满足其生长发育需求。
猕猴桃基肥施肥时期一般为10--11月。采果后叶片内失去大量营养,及时补充养分,有利于提高树体中贮藏营养水平,促进落叶前后和翌年开花前一段时间的花芽分化。幼树株施生物有机肥5--8公斤;成年树进入盛果期,株施生物有机肥8--12公斤。
追肥根据猕猴桃根系生长特点和地上部生长物候期及时追肥,幼树追肥采用少量多次的方法,一般从萌芽前后开始到7月份,每月施生物有机肥1公斤;盛果期树一般分三次追肥。第一次是早春催芽肥。在2--3月萌芽前后施入,株施生物有机肥3--5公斤,促进腋芽萌发和枝叶生长,提高坐果率。第二次是花后促果肥。落花后30-40天是猕猴桃果实迅速膨大时期,缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入,株施生物有机肥2--3公斤。第三次是盛夏壮果肥。为使果实内部充实,增加单果重和提高品质,在6-7月份追施一次磷、钾肥。也可选用0.5%磷酸二氢钾、0.3%-0.5%尿素液及0.5%硝酸钙叶面喷施。