榴莲是热带著名水果之一,是一种极具经济价值的水果。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多,在泰国鲜果出口中,榴莲第一,1987年榴莲出口达1千万美元。中国海南有少数榴莲树,也从国外引进了一些榴莲品种。随着对外开放,外国榴莲已进入了中国市场,受到青睐。由于对榴莲的魅力缺乏认识,中国对榴莲的种植未给予高度重视,对榴莲的研究很少。根据榴莲的物候学特征在日平均温度22℃ 以上,无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。上市季节在每年9-l2月,其他月份也有生产。
长期以来,人们常用种子繁殖榴莲,但榴莲遗传变异性大,如果一个榴莲十只核,每只核都可能长出十种不同品质的果实,而且良莠不齐,劣等榴莲可育出非常优秀的品种。同样,好的榴莲也可育出劣质品种,有的实生榴莲终生不挂果。为了培育优良品种,保证品种纯,早结丰产,现在人们越来越多采用嫁接繁殖来培育榴莲。
建议于春季气温在25℃时播种,最好事先将基质消毒(强烈的光照曝晒、高锰酸钾或多菌灵溶液浇灌后再晾干、用微波炉来上10分钟也可),基质要疏松,最好是沙质的营养土,由于种子比较大,种植间距为20厘米适宜,种子覆土厚度为1~2厘米即可,淋足水分或直接浸盆给水,然后放在光照较好的位置,盖上透明玻璃或塑料薄膜保温保湿,气温达30℃时注意通风,以免高温伤害幼苗。