百香果是多年生藤本水果，有多种水果的浓郁香味，紫红色，平均单果重100克，果肉黄色，既可作鲜果吃又可制作果汁饮料，有良好的保健效果，有消除疲劳，提神解酒，消炎祛斑，护肤养颜等功效。
定植密度2米×3米，从栽到收一般5-6个月，当年种亩产量可达1500公斤以上，一次种植可连收多年，果实耐贮存，供果期长达8个月。百香果在我国很多地方还鲜为人知，开发种植尚未起步，市场上百香果卖价可观，在北方可利用大棚种植，南方可在房前屋后、山坡种植，不用农药杀虫，管理容易，效益可观。
百香果的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的百香果种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。
