在从化就能品尝“台湾果皇”莲雾。5日，广州首届盛夏莲雾节在从化仙居果庄开幕，500亩莲雾园当天开放。华南农业大学珠江学院和仲恺农业工程学院也与果庄开展科研项目合作。莲雾节将持续至9月，喜爱莲雾的市民朋友们不可错过。
莲雾为热带水果，富含膳食纤维、糖类和维生素，具有降火、润肺、生津等功效。17世纪莲雾由荷兰人引入台湾，素有“台湾果皇”的美誉。仙居果庄的刘应钦经理介绍，莲雾的生长对气候、土壤等外部因素要求较高，培育挂果的技术含量也很高，因此还有“果中贵妃”的外号。2006年开始，从化从台湾引进莲雾，经过近10年的探索才完全掌握种植技术。
“从化位于北回归线一带，昼夜温差比台湾大，因此水果甜度更高。目前从化莲雾的品种有黑珍珠、贵妃、马来红、中国红和巴掌。其中贵妃莲雾的甜度比其他品种要高2/3，最受欢迎。”刘应钦说，目前果庄内均采取经改良的大棚种植技术，500亩园内有超过1万棵莲雾树，一年三季每棵树平均产量为100斤，市价为25元/斤。
5日在现场，从化仙居果庄与华南农业大学珠江学院启动生态科研项目合作，仲恺农业工程学院也在此设立产学研合作基地。此外，从化市农业局还为获得第三批从化市水果标准化示范园称号的十家企业进行授牌。
