说起今年的草莓苗,宋俊次有些自豪:“5个温室的草莓都是自己在设施里繁育的,而且都是基质苗。”宋俊次算了一笔账:今年育苗棚有165平方米,产出商品苗2万多株。育苗棚支架、棚膜、基质、种苗、基质槽等投入有1.5万元,按照目前基质苗每株1元钱的价格计算,购买草莓商品苗这一环节就节省了不少钱。
根据昌平、通州、房山等区县上报的育苗面积统计,2015年北京市草莓育苗面积2378.8亩,其中设施育苗面积1528亩,占总育苗面积的64.2%。“草莓种植户尝试自己育苗、设施育苗面积增多、基质苗认可度大大增加是目前北京草莓种苗产业发展的特点。”北京市农业技术推广站果经室主任宗静说。宗静介绍,由于设施育苗可以避免草莓种苗受到外界气候特别是降雨的影响,极大程度地减少了苗期炭疽病的传播和蔓延。利用设施育苗,做好通风、降温等工作,种苗繁殖系数较露地育苗可提高1倍-2倍,并有效降低种苗感染炭疽病的比例,生产中种苗定植成活率高。目前,设施育苗中大多数采用基质育苗,生产苗引压到装好基质的槽或钵中,这样生产的基质苗在种苗品质、定植成活率、缓苗速度和果实早熟性等方面都比裸根苗具有明显的优势。采用基质育苗,可以减少土传病害的发生;定植后不需缓苗或缓苗时间短,成活率可以达到95%以上;基质苗生产的果实较裸根苗可早上市7天-10天,有利于实现草莓高产高效的生产目标。
与宋俊次相比,北京天润园草莓专业合作社可是大手笔。合作社今年设施基质育苗面积达到70个棚,收获了60多万株商品苗。可对于这个数量,理事长郑学军很不满意。按照他的预想,商品苗至少应该有120万株。说起草莓设施育苗,郑学军认为,自己育苗可自控,难点在于管理。育苗首先是棚室周围的杂草要彻底清理,减少病虫害发生,在病虫害和苗之间树立“隔离带”。同时对于病虫害,要以预防为主,治疗为附,在用药上要慎重,并加强种苗繁育期的日常管理。
宗静介绍,围绕着高产高效,提升草莓质量,一些小的草莓种植户为了提高对种苗的自控能力,尝试小范围设施育苗。一些大的种植户自己育苗,把设施育苗当成新的利润增长点。以天润园为例:合作社以一株4元的价格买进原原种苗,按照一般1∶30的繁育比例繁育成原种苗,同样按照1∶30的繁育比例繁育成生产苗,一年之后,合作社不仅可以满足合作社的用苗需求,更可以将商品苗投入市场,利润相当可观。
草莓的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。