肉鸽

“首届中国肉鸽行业发展大会暨中国肉鸽行业协会筹备会”日前在京举行。会议由广东省、江苏省、上海市等肉鸽行业协会和北京野谷健康产业集团主办,北京优帝鸽业有限公司承办。来自农业部全国畜牧总站、科技部、中国畜牧业协会、中国农科院和悉尼大学等国内科研院校的领导、专家学者和肉鸽养殖企业400多人参加会议。

大会主题为“肉鸽行业,凝聚共识,健康发展”。大会对肉鸽产业做为健康产业该如何转型、升级,肉鸽养殖可持续发展的生产方式、产业未来发展方向等进行了深入探讨,并通报了“肉鸽最不宜感染禽流感”的实验结果。

据悉,目前我国养鸽业已在特禽业中脱颖而出,其年产量成为继“三鸟”(鸡鸭鹅)之后的第“四鸟”,全国肉鸽存栏总量达3000万对,年产乳鸽达43000万只。“乳鸽是由亲鸽自然孵化和自然哺育长大的,乳鸽自出生一直到28日龄上市,一直都靠亲鸽(父母鸽)哺乳喂食,因此称为乳鸽。”专业人士表示,肉鸽产品是现今生产的肉类产品中最干净、最环保、最利于人体需要吸收的肉类食品,发展前景值得期待。

大会同期通过了《成立中国肉鸽行业协会倡议书》。北京野谷健康产业集团执行董事夏云清表示,这将为肉鸽产业的规范、标准、现代化发展以及产业的转型升级提供更好的平台。