一、养殖优点
小香鸡林下散养投资少、见效快、效益高、易于实施。一是减少了饲料投入。在林下散养补饲精料只需要舍养的60%～70%，可减少饲料投入。二是疾病发生少，林下养鸡能让鸡充分接受阳光照射，促进鸡体机能发育，增强抵抗力。三是可生产优质无污染的“绿色食品”。四是可获得较好的经济效益，散养肉鸡市场售价比舍养肉鸡要高20%～30%。五是投资小。散养鸡对鸡舍和饲喂工具要求低，散养鸡可搭最简易的鸡舍，只要能挡風雨即可，可减少固定资产投入。因此，林下养鸡市场前景好，可获得较好的经济效益、生态效益。
二、养殖技术要点
1、场地选择
鸡场应建在背风向阳、水源充足、排水方便的地方。场址应距村镇、工厂、学校、居民区及其他畜禽场所500米以外。
2、圈舍要求
规模养殖专业户单棚面积不得少于25平方米（长8米、宽3米、高1.7米以上）。鸡舍要求挡风雨，一般采用支架，简易式屋顶，四周用塑料膜围上，确保夏天通风良好，冬天能保温。鸡舍生产用具如供水、供料要因地制宜、就地取材、节约成本、方便适用，可用楠竹破开制作水槽，一般100只鸡用长3米左右的水槽即可，有条件的可购买专用饮水器。小香鸡喜欢在高处栖息，可在鸡舍内用木条或竹子做一批30～50厘米的栖架，最好建吊脚楼，这样可减少兽害和地面潮冷对鸡的危害。
3、进鸡前消毒要求
场地、器械要冲洗消毒干净。鸡用饮水器、料桶、料槽清洗消毒干净。
4、密度要求
舍内鸡的密度为15～20只/米2。放养时每群以300～600只为宜。如一户养鸡数量较多，应按每群不多于600只分舍饲养、分群放牧。根据林下牧草生长情况适当调节。放养密度以30～50只/亩为宜。
5、饮水要求
饮用水要求是清澈、干净、无污染的山泉水。要保证鸡饮水充足，饮水器不能断水。
6、饲料要求
1～60日龄饲料为配合小鸡料。60日龄后饲料为玉米或稻谷，玉米使用无污染优质黄玉米。
三、日常工作及注意事项
1、日常工作
清晨：观察鸡群采食量、精神状态、粪便的颜色、鸡的毛色。
中午：注意水槽中不要断水。
傍晚：太阳落山前1小时喂料。
夜晚：在鸡进舍1～2小时后观察鸡群，听鸡的呼吸声是否正常，如果鸡挤压现象严重，应及时分群。根据天气变化情况，对鸡棚进行修整，保证通风和保暖，以防淋雨、受寒造成鸡只感冒。
2、管理要点
放养前先消灭敌害，如老鼠等。注意防盗。恶劣天气不要放鸡。喂鸡时吹口哨或发出其他固定声音，让鸡群形成条件反射。随时观察鸡群情况，发现病情及时治疗。如鸡多围在鸡舍周围不到较远处寻食时，可移动饮水器、料槽到放养的地方。注意防水、防潮，鸡舍周围要挖排水沟，舍内必须搭栖架。散养时换料要逐渐进行，新换饲料逐渐增加，以一周换完为宜。散养鸡牧场周围应禁止喷洒农药。一批鸡出栏后，需停养1～2个月，等草长出后再进下一批鸡。
四、疾病观察方法——“一听三察”
1、一听
夜晚静听鸡群动静。如果听到发出“咕咕”声或“呼噜呼噜”声音、咳嗽喘息声、尖叫声时，则提示鸡群有可能感染了疾病，要及时诊治。
2、三察
（1）早起观察鸡群动态。如出现懒惰不动、闭眼、头弯曲到翅膀下，或站立发呆、两翅下垂、羽毛蓬乱，说明鸡已发病，要及早查明病因，对症治疗。
（2）观察鸡群粪便。健康的鸡群排出的粪便是条状或团状，并有少量白色尿酸盐（在粪便末端形成白尖）。
（3）观察鸡群采食状况。健康鸡在喂料时表现活泼好动，食欲旺盛，整个鸡舍一片“咯咯”的唱料叫声。如果鸡群发病，则精神发呆、食欲降低。
五、常见病的治疗
林下鸡的防疫不容忽视，除加强日常管理，如严格消毒、隔离饲养预防疾病外，更重要的是做好免疫工作。
1、大肠杆菌病
症状：主要表现为呼吸困难，张口呼气，咳嗽，发出“喀喀”声；剖检气囊混浊，有渗出物。主要表现为黄、白下痢，剖检可见有肝周炎、心包炎，心包积液，肝脏上有一层纤维素样膜。
治疗：用氧氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、杆菌灵、新孢必治，拌料加入0.01%～0.05%，饮水加入0.01%～0.03%。
2、球虫病
症状：精神不振，翅下垂，肉色或血色（红色或粉红色）下痢，鸡卧地，昏迷，死亡。
治疗：用克球先锋、红球、先创科球、冠球王。用法及用量参照产品说明书。但要注意，要经常换药，交替使用，以免产生耐药性。
3、鸡白痢
症状：灰色下痢，糊屁股，仰头张口呼吸，饮水量增加。
治疗：无特效药，许多抗菌素对该病有抑制作用，可用百痢宝、痢菌净、环丙沙星、恩诺沙星等治疗。
