鹅苗养殖技术

鹅苗养殖技术

鹅苗养殖主要要注意温度和喂养。 

一、鹅苗养殖O~21日龄雏鹅的饲养管理技术 

1.雏鹅的潮口与开食雏鹅出壳后的第一次饮水俗称潮口,第一次吃料俗称开食。开食时间是否适宜,直接关系到雏鹅的生长发育和成活率。雏鹅出壳24h左右,当大多数雏鹅站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时,就可进行潮口。具体方法:将雏鹅放入篮中,将鹅篮浸入清洁的浅水中(以不淹到雏鹅的颈部为宜),让雏鹅自由活动和饮水3~5min,然后,将鹅篮提出水面放到温暖的地方,让鹅理干绒毛。也可在室内用小盆盛水潮口。经几次调教,便可以自由饮水。天气炎热、雏鹅数量较多时,可人工喷水于雏鹅身上,让其互相吮吸绒毛上的水珠。或用饮水器直接给雏鹅初饮;初次饮水可以刺激雏鹅的食欲,促使胎粪排出。 

潮口后即可开食。开食料采用青饲料如苦荬菜、莴笋叶、黑麦草等,将其清洗切碎,与碎米、米饭或全价配合小鹅料拌在一起开食。精青饲料1~3日龄按1:3,4~10日龄1:lO,10日龄以上按l:15的比例掺合。每日饲喂的次数按日龄的增长适当提高,1~4日龄每天饲喂5~6次,4~10日龄每天饲喂6~8次,10日龄以上再从每天5~6次降至3~4次正常喂养。饲料的变化由熟到生、由软到硬,慢慢过渡,不可突然大幅度变化。饲喂方法应采用“先饮后喂,定时定量,少给勤添,防止暴食”。雏鹅以开食后的第2天起便可按时饲喂。3日龄后适当补饲砂砾,以帮助消化。从11日龄起可开始适当放牧,饲料以青绿饲料为主,精料逐步从熟喂过渡为生喂。 

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2.鹅苗养殖的保温技术

由于雏鹅体温调节能力差,温度对雏鹅的生长发育和成活率有很大的影响。大群饲养可利用煤炉加热或暖气供热来进行,密度控制在20~30只/m2。

1.-25日龄温度26~28 0C,湿度60%~65%;6~lO日龄24~26℃,相对湿度65%;11~15日龄22~24℃,相对湿度65%~70%;16~20日龄20~22℃,相对湿度70%左右。这样经过10~20日龄后,选择晴朗天气就可将雏鹅进行放牧饲养。 

2.育雏保温应遵循下列原则:群小稍高,群大稍低;弱雏稍高,强雏稍低;夜间稍高,白天稍低;冷天、阴天稍高,热天、晴天稍低。雏鹅一般保温2~3周,保温期的长短因品种、季节、地理位置不同而调整。保温结束时的脱温应非常慎重,要做到逐渐脱温,特别当气温突然下降时不要急于脱温而应适当补温。 

3.防湿潮湿对雏鹅的健康和生长发育有不利的影响。育雏鹅舍适宜的相对湿度为60%~70%。因此要经常打拇卫生,及时清除潮湿垫料,换上干净、干燥的新垫料,保持室内干燥。 

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4.分群与防堆雏鹅在开水、开食之前,应根据出雏时间的迟早和雏鹅的强弱,进行第1次分群,给予不同的保温制度和开水、开食时间。开食后的第2天,可以根据雏鹅采食情况,进行第2次分群,将那些不吃食,或吃食量很少的雏鹅,分出来另外喂食。一般每群以100~150只为宜,分群时还应注意密度,一般每平方米雏鹅饲养数为:1~5日龄20~25只,6~10日龄15~20只,11~15日龄12~15只,15日龄以后8~10只。雏鹅喜欢聚集成群,如果温度低时更是如此,易出现压伤、压死现象。 

5.放牧与放水 雏鹅在10日龄以后,条件适宜即可放水和放牧。 

6.卫生防疫雏鹅育雏阶段易发生的疾病有:小鹅瘟,小鹅流感,禽出败,胃肠炎,鹅球虫病等,重点要防治小鹅流感和小鹅瘟。在饲料中添加O.05%的复方敌菌净或O.05%~O.10%的土霉素,可有效防止禽出败、胃肠炎、鹅球虫病的发生。 

二、鹅苗养殖22~70日龄肉用仔鹅的饲养管理技术

这一阶段鹅的觅食能力增强,消化道容积增大,采食量日益增加。为适应这些特点应加强仔鹅饲养管理,满足生长发育所需要的各种营养物质,为转入育肥期或为选留后备种鹅打下良好的基础。 22~70日龄仔鹅可采用全舍饲和放牧结合补饲两种方式,其中以后者较多见。一般全舍饲饲养每只鹅需要全价饲料lOkg左右,放牧结合补饲饲养每只鹅需要全价饲料5.6 kg。体重可达到3.2~3.5 kg以上。 

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1.鹅苗养殖的放牧饲养技术

1)鹅苗养殖的放牧时间:春秋季雏鹅10日龄在气温暖和,天气晴朗时可在中午放牧;夏季时可提前到5~7日龄,刚开始时1 h左右,以后逐步延长,到30~40日龄可采用全天放牧,并尽量早出晚归。放牧时可结合放水,时间从15 rain逐渐延长到O.5~1 h,每天2~3次,再过渡到自由嬉水。 

2)鹅苗养殖放牧场地的选择:放牧场地要有丰富优质的鹅喜食的牧草。鹅喜食的草类很多,一般只要无毒、无刺激、无特殊气味的草都可供鹅采食。牧地要开阔,可划分成若干小区,有计划地轮牧。牧地附近应有湖泊、小河或池塘,给鹅有清洁的饮水和洗浴清洗羽毛的水源。牧地附近应有蔽荫休息的树林或其他蔽荫物(如搭临时荫棚)。 

3)鹅苗养殖放牧时注意事项:①放牧群一般以250~300只为宜,由2人放牧,放牧地开阔时可增至500只左右,甚至可达1 000只,由3~4人管理;②放牧时应注意观察采食情况,待大多数鹅吃到7~8成饱时应将鹅群赶入池塘或河中,让其自由饮水、洗浴;③防惊群,防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群;④放牧时驱赶鹅群速度要慢,防止践踏致伤;⑤避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。 

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2.全舍饲饲养采用专用鹅舍,应用全价配合饲料饲养,日粮中代谢能11.7 MJ/kg,粗蛋白质18.O%,粗纤维6.O%,钙1.2%,磷O.8%。育肥鹅育肥期间的日粮组成:前期精饲料60.O%,粗饲料40.O%;后期精饲料80.0%,粗饲料20.O%。全舍饲鹅生长速度较快,但饲养成本较高。全舍饲法也是放牧鹅后期快速育肥的一种方法,育肥期约1周。 鹅的育肥还可采用强制育肥的办法,强制育肥又称填饲育肥,分人工填饲和机器填饲两种。