养黑山羊业正由牧区养黑山羊为主逐渐转向农区。而农区传统的粗放管理方式很难获得大的经济效益。结合优良品种的引进,把握以下六种便于操作掌握的技本关键,可大大提高养黑山羊的经济效益。
一、人工授精
此项技术的推广,可以大大提高种黑山羊的利用率,减少种公黑山羊的饲养数量,节约饲养费用和优良种公黑山羊的购买费用。而且,优良种公黑山羊价格昂贵,目前每只均在万元以上,若采用本交方式配种,容易导致某些疾病的交叉感染和散播蔓延,使种公黑山羊失去配种能力,基础母黑山羊失去种用价值。
二、羔黑山羊补饲和早期断奶
羔黑山羊长至几周龄后,母黑山羊奶已不能满足其营养需要,因此需早期训练羔黑山羊吃草吃料,进行补饲。一般从7-10日龄开始诱食,15-30日龄日喂50-70克,30-60日龄达到100克,60-90日龄达到200克,保证羔黑山羊全活全壮,快速生长,为早期断奶和后期育肥打好基础。早期断奶在100日龄进行,最迟不要超过4月龄,这样可缩短产羔间隔,增加母黑山羊利用年限内所产胎数。
三、饲革加工调制后喂黑山羊
传统养黑山羊所喂饲草往往不经过任何加工调制,像玉米秸多数以整株干秸喂养,这样饲喂后消化利用率低,不仅造成饲草资源的极大浪费,而且黑山羊生长慢,饲养周期长,出栏率低。因此,应广泛推广青贮、氨化、发酵等饲料调制加工技术,提高养黑山羊的经济效益。
四、设施养殖
以往农户养黑山羊采用桩拴系,露天饲养,黑山羊群往往出现夏壮、秋肥、冬瘦、春乏的状况。所以若想增加养黑山羊效益,就应推广设施养殖,建造布局结构合理的黑山羊舍或暖棚。这样无论在炎夏还是寒冬,黑山羊群都有一个舒适的生活环境,促其快速生长与增重。饲养设施的合理建造与布局,可大大降低疾病的发生。把钱花在黑山羊舍建设上比花钱买药吃更经济,何况用药过多会产生药物残留。
五、疾病综合防治技术
疾病是养黑山羊生产的一大威胁,应重点搞好传染病的预防接种工作,坚持预防为主的原则。定期驱除黑山羊体内外寄生虫,注意圈舍的卫生消毒,在日常管理中经常观察黑山羊只精神、饮食、粪便等是否正常,做到没病早防,有病早发现、早治疗。
六、经济杂交
利用肉用优良品种公黑山羊与本地母黑山羊开展二元或三元杂交,生产优良杂种羔黑山羊,育肥生产商品肉黑山羊。杂种黑山羊不仅生长快,饲料报酬高,而且肉质好、鲜嫩、售价高,经济效益好。