“去年,从省经作研和农委组织的专业合作社培训中,我听到了农科所有这个项目,便想在汾阳大面积养鹅,后来,我们去河南林州还有其它地方考察,发现鹅蛋、鹅肉的市场很好,就于今年三月新建鹅棚,紧接着就进鹅苗,开始了喂养。现在,发展林下养鹅,已经成为合作社经济增收的新亮点。”近日,在汾阳市三泉镇西贾壁村民达苗木合作社的核桃林地里,该合作社理事长卫统周向记者介绍说。在他身后,1000余只五龙鹅在赶鹅人的吆喝声里若隐若现。
民达苗木合作社于2002年成立,以种植优质核桃树为主要生产经营方式,林下养鹅项目的引进,让合作社找到了绿色循环发展的新方向。在合作社郁郁葱葱的核桃林里,一群五龙鹅或是“引颈高歌”,或是低头觅食。在这种新的养殖模式下,核桃林为鹅提供了自由觅食的生态养殖基地,以吃杂草和虫为主的鹅,既清理了林中的杂草,又产出优质的鹅蛋,排出的粪便还能滋养林地土壤,形成“鹅吃林中草,草肥林中鹅,鹅肥林中土,土肥林中树”的循环农业。
为了确保林下经济快速、健康发展,卫统周查阅各类养殖书籍、四处拜访求教,从一个养鹅门外汉成为了养殖专家。他的林下养殖也吸引了周边不少的人们前来养殖场咨询和考察。同时,省经作研也定期组织专业技术人员深入基地现场指导,帮助解决林地养殖场区、提供先进饲养技术信息和产品销售信息等,实现林下生态养殖、经济双重效益,也提高了三泉镇西贾壁村村民的经济收入。
“林下养殖项目申请进来以后,不仅合作社的经济效益得到了提高,而且可以带动周边村民共同发展,比如说打核桃方面,一天回馈村民就能达到4000多块钱,有效增加了村民们的收入。”汾阳市三泉镇西贾壁村村支书卫建湖告诉记者。
随着人们生活水平的提高,人们开始注重饮食的质量,鹅养殖的规模和市场在不断的壮大和发展,鹅养殖带动了当地养殖户的收入,鹅养殖业拉动了县域经济的增长。