走进一片枣树林里，记者看到到处都是跑着的柴鸡，它们成群结队，有的吃虫子，有的吃树叶，有的躺在土堆里打滚，这就是毕凤孝枣林散养柴鸡场。
提起当初为什么在枣林下饲养柴鸡时，毕凤孝有着自己的想法。
“选择了这片上百年的枣树林，离分化地带相当远，远离了鸡和外界的交叉感染。”
毕凤孝经过调研、考察后，下定决心要养殖柴鸡。但在准备中他又面临着许多困难，特别是妻子对他的不理解，让他伤透脑筋。
(毕凤孝妻子)：“当时养殖蛋鸡肉鸡都是赔钱的。”
(毕凤孝)：“你换成柴鸡能卖多少钱，市场认可不认可？”
在毕凤孝的劝说下，妻子同意了他的想法。于是他在张家窝镇租了三十多亩枣林，投入两万多元，建设鸡舍、购买雏鸡。对于第一次养殖柴鸡的毕凤孝来说真的是很难。
“开始从知识方面，咱们匮乏。”
在技术部门的帮助下，他养殖的柴鸡长势良好，目前，他以每只一百多元的价格出售了两批共四千多只柴鸡，现在又有两千多只达到了出栏的标准。谈起他养殖的柴鸡为什么效益这么高，这么受市场欢迎时，毕凤孝高兴的合不拢嘴。
“我们不喂养其它的饲料添加剂，完全是玉米和麸皮，各种蔬菜，饮用水，是咱们地下井水。”
据毕凤孝介绍，饲料好再加上散养鸡没有笼子的束缚，小鸡到处活动，体质好，并且半年以上才能出栏，确保了其肉质鲜嫩。特别是它的产蛋量也很高，都是一种健康、绿色食品，在市场上效益高很受消费者欢迎。
柴鸡的市场前景广阔，规模化养殖前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
